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洋蔥可治痴呆等腦部疾病

更新日期:2007/09/11 14:00

日本研究發現，吃洋蔥可以改善阿茲海莫氏症或是帕金森氏症等腦部功能問題，減少痴呆。

日本研究人員說，洋蔥裡的抗氧化物可以清除腦中有毒物質，改善病變。不過，洋蔥煮得太熟，抗氧化物就失去了作用。所以，烹調專家建議大家用小火煮食洋蔥。


各位親姑們 要多多吃洋蔥唷

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    shioumin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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