這家的拉麵超好吃的唷
比一風堂好吃
目前在我心中的NUMBER ONE還是蔣嘎啦
吃這家店唯一的敗筆就是沒先看清楚他的SOP
店家在門簾上明明寫著  拉麵來的先不要攪拌
要先喝他攪拌前的氣味 再來攪拌 這樣就可以品嚐很多湯頭

結果我就沒看到   吃到一半才看到SOP    OMG

聽說這家拉麵店在業界相當有名   在我們這個業界也很有名
只要有去光電展看展的人們 聽說幾乎帶去吃這家店 每個人都說讚
他也是九州風味的 應該算是豚骨拉麵囉
這家店是要先在門口買食卷  然後進去之後 位子上會有一個你個人的喜好的填寫單
例如湯是要濃郁還要要清爽
麵的軟硬度
蔥要青蔥還是白蔥
辣的程度
等等等
填寫完之後就按叮咚 交給店員就好了
這一家店是採用上述制度的始祖
每個人的座位跟座位之間都隔起來
這樣自己吃的很爽 吃相很難看也不用顧忌他人的眼光

拉麵真的真的很好吃   
有機會去橫濱還想再去這家吃ㄧ次
付上拉麵照


總之   去這家店告訴了我們一件事情
不會日文也就算了
如果會的話 一定要多看看店家辛辛苦苦寫地的SOP
要不然會很"無彩"啊
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    shioumin 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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